1,K
1. Nguyên liệu:
- 250 gr bắp
- 110-120ml nước
2.Cách làm:
- Cắt nhỏ bắp. Cắt xong được tầm 180gr bắp.
- Xay bắp với nước sau đó lọc qua rây. Nếu không có cân các mẹ có thể canh lượng nước xâm xấp ngang mặt bắp là được.
- Đun trên lửa vừa khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì đổ ra khuôn ( khuôn các mẹ nhớ phết 1 lớp dầu ăn để lúc lấy bắp ra không bị dính)
- Để ngăn mát khoảng 2h rồi lấy ra cho con măm
Nguồn: Mẹ Cam