329
1. Nguyên liệu:
- Gạo, quinoa, ý dĩ , hạt kê
- Sữa ct hoặc sữa tươi( nếu trên 1t)
- Bột quế
- Gai dầu
- Rau mồng tơi, ( rau củ quả tuỳ ý, nó k ăn cái gì thì độn cái đó)
- Lòng đỏ trứng
2. Cách làm:
- Gạo vs các hạt rửa sạch , thêm sữa vào đun nhỏ lửa cho các loại gạo hạt nở mềm là được, nhắc xuống để nguội, hỗn hợp sữa với gạo sệt sệt là được.
- Thêm bột quế , gai dầu ( mấy này thêm để tiêu hoá tốt ) trộn đều, lòng đỏ trứng đánh tan trộn vào luôn nha.
- Đổ tất cả vào khuôn silicon , ai không có khuôn thì phết xíu dầu vào chén tô gì đó. Làm nóng nckd 200độ 3p. Nướng bánh cơm 165 độ 10p là xong .
Nguồn: Fb Trần Thị Phương Vi