432
1. Nguyên liệu:
- 30gr bơ ghee
- 1 lòng đỏ trứng đã luộc chín
- 2 muỗng sct ( 60ml)
- 2-3 muỗng bột mì hữu cơ
2. Cách làm:
- Bơ để chảy, đánh đều cho bơ chuyển thành vàng nhạt
- Rây 1 lòng đỏ trứng đã luộc chín vào
- Trộn sữa bột cùng ít bột mì vào
- Nếu bột khô có thể thêm sct vào
- Tạo hình và nướng 160 độ 20ph
Nguồn: FB Trương Hiên