429
1. Nguyên liệu :
- Sữa tươi : 100ml -120ml
- Tinh bột bắp hữu cơ : 20-30g
- Hoa đậu biếc : 5g ( ko có thì bỏ qua nha )
2. Cách làm :
- Ngâm hoa đậu biếc trong 100ml sữa 10-15p cho ra màu
- Bắt chảo lên bếp lửa nhỏ, cho 100ml sữa + 20g tinh bột bắp vào khuấy đều tay cho tới khi hỗn hợp đặc lại thành một khối ko dính chảo nữa thì lấy ra để nguội.
- Lúc này bột cũng đã chín rồi , rửa tay sạch và tạo hình thui.
- Rắc thêm vụn dừa nữa là có thể ăn được ngay. Thành phẩm dẻo, mềm , thơm.
- Món ăn này thích hợp với các bé trên 1 tuổi. Còn đối với các bé dưới 1 tuổi các mẹ thử dùng 50ml sữa + 50ml ép trái cây loại ngọt ( vãi, lê , táo, dưa hấu, thanh long đỏ , .. ) để bánh dễ ăn hơn nhé
Nguồn: FB Cơ Cơ