Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản như trứng, mè, rong biển, mẹ có thể tự làm gia vị rắc cơm cho bé . Cùng bắt tay làm nào!
1. Chuẩn bị:
- 1 thìa cafe vừng (mè)
- 1/2 gói rong biển tách muối
- 1 lòng đỏ trứng đã luộc
- Xíu gia vị đường hữu cơ, muối nếu bé trên 1t dưới 1t không cần ạ
2. Tự làm gia vị rắc cơm cho bé:
- Rang mè trên chảo cho chín thơm và trong quá trình rang mè sẽ tiết ra ít dầu đó ạ
- Lòng đỏ trứng luộc đem mài qua rây sẽ nhỏ và ra vân đẹp
- Đem lòng đỏ trứng đảo đều trên chảo vừa rang mè, đảo đều tay 1 lúc trứng sẽ săn lại thêm rong biển đã cắt nhỏ vào, cuối cùng thêm mè với xíu gia vị và đảo đều tay rồi tắt bếp
- Lúc nấu để nhiệt nhỏ nhất để không bị cháy khét
- Trộn cơm ăn lúc nóng siêu ngon đảm bảo bé nào cũng mê
Nguồn: Mẹ Táo Py Pyy
Tham khảo thêm: