866
1. Nguyên liệu
- 2/3 hoặc 1 quả chuối bé
- 1/2 miếng phô mai tách muối
- 3g bột bắp hữu cơ
- 1 lòng đỏ trứng
- 60ml sct hoặc sữa mẹ
2. Cách làm:
- Chuối nghiền nhuyễn
- Đánh tan trứng và sữa, rây bột bắp tiếp tục đánh tan
- Cắt nhỏ phô mai tách muối cho vào hỗn hợp trên sau đó cho lên bếp đun lửa nhỏ
- Hơi sôi lăn tăn thì cho chuối đã nghiền vào đảo đều tay
- Hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp
- Cho hũ và để ngăn mát rùi cho bé măm măm
Nguồn: Quách Diệu Thúy