Trang chủ » Ếch chiên bơ tỏi

Ếch chiên bơ tỏi

1. Nguyên liệu:

2. Cách làm:

  • Ếch sơ chế làm sạch để ráo nước, ướp với các gia vị: mật ong, mắm, bột tỏi, dầu hào, ướp 15 phút
  • Làm nóng chảo với bơ Ghee rồi cho tỏi băm vào đảo cho thơm, cho ếch vào chiên vàng 2 mặt, thêm phần nước ướp và 2mc nước, rim lửa nhỏ đến khi nước ráo, thịt ếch lên màu nâu cánh gián.
  • Bày ra đĩa và rắc ít mè rang.
Cre: Uyen Nguyen

You may also like