490
1. Nguyên liệu:
- 100gr khoai lang nhật (khoai lang mật)
- 40-50gr ức gà phile
- 15ml sữa tươi/ sct
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 7-8 lát bánh mì babydream
- Xíu hạt nêm rau củ
- 1 thìa canh dầu hạt cải
- Sốt mayonnaise ăn kèm
2. Cách làm:
- Hấp chín khoai lang và gà. Nghiền mịn khoai lang với sữa. Gà xay tơi nhỏ như ruốc. Viên tròn
- Trộn đều lòng đỏ trứng cùng hạt nêm. Lăn viên khoai lang – gà qua lòng đỏ trứng rồi đến bột bánh mì (từ bánh mì babydream xay mịn), làm tới khi hết viên gà
- Đun nóng dầu ăn, cho viên gà vào rán vàng đều. Vớt ra thấm dầu kĩ
- Ăn kèm sốt Mayonnaise
Nguồn hình: Mẹ Đặng Mỹ Huyền
CT: Mẹ BB