396
1. Nguyên liệu:
- Mì ý hữu cơ
- 1mcf trứng cá tuyết
- 2mcf sốt Mayonnaise hữu cơ
- dầu olive
- 1/2 lá rong biển tách muối cắt sợi
2. Cách làm:
- Luộc mì 10-15ph, sau đó tráng qua nước lạnh rồi trộn đều với tí dầu Olive. Giữ lại nước luộc mì nha.
- Sốt: 2mcf mayonnaise + 2mc nước luộc mì + 1mcf trứng cá tuyết.
- Trộn mì với sốt trên. Cho ra đĩa. Rưới 1 ít sốt và trứng cá lên trên, thêm sợi rong biển tách muối để trang trí.
Nguồn: Uyen Nguyen ( mẹ suối Mây)