* Thực đơn ăn dặm BLW 11 tháng của bé Kem

1. Thực đơn ăn dặm BLW 1:

  • Bánh sandwich nướng
  • Bánh rán Doraemon: bột pancake morinaga hoà cùng vs ít sct sao cho hỗn hợp hơi sền sệt thì áp chảo lửa nhỏ nhất. Thấy nổi bọt khí thì lật bánh áp chảo thêm 1p là chín. Nhân dùng mận đen ghiền gerber.
  • Chim bồ cầu xào mướp hương

2. Thực đơn ăn dặm BLW 2:

3. Thực đơn ăn dặm BLW 3:

  • Bánh mì babydream
  • Chim bồ câu roti: Chim làm sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp cùng ít bột tỏi, dầu hào. Bắt chảo chiên sơ cho vàng 2 mặt. Đổ dầu đi và cho nước dừa ngập chim. Ninh lửa nhỏ tới kho gần cạn là xong.
  • Đậu hũ non đậu gà sốt cherry
  • Bánh sữa nướng
  • Cà chua socola nướng

4. Thực đơn ăn dặm BLW 4:

  • Cơm cuộn
  • Đùi gà sốt cam:  đùi gà cắt khía luộc sơ rồi đem hấp 15p cùng gừng. Nhúng đùi qua lòng đỏ trứng rồi qua lớp bột chiên xù hoặc sử dụng bánh mì babydream ( đập vụn) chiên vàng 2 mặt. Nước sốt lấy nửa trái cam lấy nước cốt, hoà ít tinh bột bắp (1/2 mcf ) rồi đun cho hơi sền sệt thì thả gà vào đảo cho nóng là xong.
  • Rau củ hấp
  • Trái cây

5. Thực đơn ăn dặm BLW 5:

6. Thực đơn ăn dặm BLW 6:

7. Thực đơn ăn dặm BLW 7:

  • Bánh mì sữa chua chuối
  • Thịt xào mướp hương
  • Việt quất

8. Thực đơn ăn dặm BLW 8:

9. Thực đơn ăn dặm BLW 9:

  • Cơm viên 3 vị
  • Bánh bông lan dưa leo: dưa leo xay nhuyễn trộn cùng ít bột pancake morinaga sao cho hỗn hợp sền sệt. Bỏ vào khuôn hấp 15-20p ( không mở vung) mom nhé
  • Cá hồi sốt cam
  • Việt quất

10. Thực đơn ăn dặm BLW 10:

  • Chè khoai lang dẻo phô mai: Hấp khoai lang tím , khoai lang Nhật. Nghiền 2 loai nhuyễn lúc nóng, cho bột năng vào từng phần, nhào không dính tay thì cho phômai vào giữa vo lại. Nấu nc sôi, thả khoai lang Nhật vô trước, nổi lên là chín( tương tự với khoai lang tím). Khi ăn thì cho sct vào, nếu có vụn dừa mẹ có thể rắc thêm bên trên.
  • Mì rau củ xào thịt heo
  • Quýt Úc

11. Thực đơn ăn dặm BLW 11:

  • Cơm sữa phô mai
  • Thịt gà viên cải thìa sốt cà
  • Rau củ BLW

12. Thực đơn ăn dặm BLW 12:

  • Pancake cải thìa: Xay rau cải thìa rồi trộn cùng va bột pancake morinaga sao cho hỗn hợp hơi sền sệt, áp chảo lửa nhỏ. Thấy nổi bọt khí thì trở mặt bên kia 1-2p là xong.
  • Bánh gạo sữa
  • Tôm sốt cam: Tôm làm sạch lấy chỉ đen ướp cùng 1 xíu dầu hào hữu cơ , bột tỏi hữu cơ. Phi tỏi cho thơm rồi cho tôm vào xào cho săn lại. Cam vắt lấy nước cốt cho ít bột năng hoặc tinh bột bắp hữu cơ , đun sền sệt thì cho tôm vào lại là xong.
  • Sữa chua khô

13. Thực đơn ăn dặm BLW 13:

  • Mì rau củ sốt phô mai
  • Bánh khoai lang tím nhân đậu xanh: đậu xanh cà ngâm 2h. Nấu đậu trên bếp lửa nhỏ ( nhớ hớt bọt thường xuyên), nấu cạn thì sên lại cho nhân hơi khô. Khoai lang tím hấp, nghiền lúc còn nóng. Thêm bột mì hữu cơ nhào đến khi không dính tay thì tạo hình, cho nhân đậu xanh vào giữa. Nướng 160 độ 20ph ( có thể hấp)
  • Cá hồi nướng bơ: Cá hồi ngâm cùng sữa tươi không đường 15p. Ướp cùng ít bột tỏi, xíu dầu hào hữu cơ. Cho bơ ghee lên trên mặt cá nướng 160 độ 20p trong giấy bạc ( muốn săn mặt cá thì mở giấy bạc ra nướng thêm 5p)
  • Dưa leo hấp

14. Thực đơn ăn dặm BLW 14:

  • Cơm viên 3 vị
  • Bò áp chảo: khoai tây hấp chín nghiền nhuyễn. Bò xay nhuyễn ướp 1 xíu dầu hào , bột tỏi, bột quế hữu cơ. Trộn bò, khoai, hành lá, súp lơ cắt nhỏ. Cho xíu dầu ăn vào chảo rồi áp chảo vàng 2 mặt.
  • Bánh khoai lang ngàn lớp
  • Rau củ hấp

15. Thực đơn ăn dặm BLW 15:

16. Thực đơn ăn dặm BLW 16:

  • Bánh sandwich sữa chua
  • Gà ác hầm bí đỏ
  • Trái cây

17. Thực đơn ăn dặm BLW 17:

  • Cơm ruốc cá hồi cuộn rong biển
  • Pancake thanh long đỏ
  • Tôm cuộn khoai tây
  • Súp lơ xanh

18. Thực đơn ăn dặm BLW 18:

19. Thực đơn ăn dặm BLW 19:

  • Bánh bông lan táo
  • Thịt bò áp chảo
  • Rau củ hấp

20. Thực đơn ăn dặm BLW 20:

  • Bánh khoai tây phô mai
  • Chạo bò rau củ
  • Trái cây

21. Thực đơn ăn dặm BLW 21:

  • Bánh mì sandwich ăn kèm bơ
  • Bánh bông lan thanh long đỏ
  • Cá hồi nướng bơ tỏi
  • Bánh quy bơ khoai lang mật

22. Thực đơn ăn dặm BLW 22:

23. Thực đơn ăn dặm BLW 23:

24. Thực đơn ăn dặm BLW 24:

25. Thực đơn ăn dặm BLW 25:

  • Bánh sandwich kẹp tôm phô mai
  • Cơm cuộn rong biển
  • Bánh bí đỏ mè đen
  • Rau củ quả

26. Thực đơn ăn dặm BLW 26:

  • Bánh thịt bò khoai tây áp chảo
  • Canh bầu
  • Bánh sữa lăn cacao: tương tự như cách làm bánh sữa dẻo nhưng thay vụn dừa bằng cacao.
  • Bánh sữa chua khô

27. Thực đơn ăn dặm BLW 27:

Nguồn: Trương Hiên