500
Tôm là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và dễ dàng chế biến được nhiều món ăn dặm cho bé. Cùng thucdonandam vào bếp với món tôm nướng sốt chanh dây cho bé nhé.
1. Nguyên liệu:
- 2 con tôm càng xanh
- 1 quả chanh dây
- 50ml nước ấm
- 1/2mcf bột bắp hữu cơ
- 1 xíu muối loại dành cho bé từ 12m+ (bé dưới 1 tuổi bỏ qua)
- 2mcf syrup hoa mật thùa (nếu bé dưới 1 tuổi dùng syrup gạo)
2. Cách làm món tôm ăn dặm cho bé:
- Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt nhẹ sống lưng và lấy chỉ tôm ra.
- Làm nóng lò trước 10’, sau đó đem tôm nướng nhiệt 160 độ 12-15’.
- Cắt quả chanh dây, lọc hạt và nước qua rây, dùng muỗng để tán đến khi chỉ còn hạt.
- Mix nước chanh dây với: bột bắp, nước ấm, ít muối. Khuấy tan. Thêm vài hạt chanh dây vào. Bật bếp, cho sốt chanh dây nấu sôi thấy sệt nhẹ thì tắt bếp.
- Tôm nướng xong ra đĩa, rưới sốt chanh dây và cho bé dùng cùng cơm trắng vậy là hoàn thành.
Xem thêm: món tôm khoai tây yến mạch cho bé tại đây
Nguồn: Mẹ Hoàng Phụng