352
1. Nguyên liệu:
- 5 con tôm sú
- Hành lá cắt nhỏ
- Dầu hạt cải hoặc dầu gạo
- 1/2mcf nước mắm Lê Gia cho bé
2. Cách làm:
- Tôm làm sạch bỏ chỉ lưng, cắt dọc lưng
- Làm nóng chảo, cho dầu và hành lá vào đảo, thêm nước mắm.
- Xếp tôm vào giấy bạc, quét mỡ hành vào giữa lưng tôm
- Làm nóng nckd trước 5-10ph, cho gói bạc tôm vào nướng 160 độ trong 15ph
Nguồn: FB Uyen Nguyen ( Mẹ Suối Mây)