3,4K
1. Nguyên liệu:
- Ức gà hoặc thịt heo
- Bột năng hữu cơ
- Lòng đỏ trứng gà ( bé trên 1 tuổi dùng cả quả)
- Cà rốt, khoai tây
- Khuôn làm xúc xích cho bé
2. Cách làm:
- Thịt heo hoặc ức gà rửa sach, cắt miếng nhỏ.
- Khoai tây cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ, luộc chín.
- Cho thịt vào máy xay, sau đó cho thêm cà rốt và khoai tây vào tiếp tục xay nhuyễn mịn. Tiếp đến cho bột năng và trứng gà vào đảo đều.
- Cho nhân vào tạo hình bằng màng bọc thực phẩm. Chuyển qua giấy bạc bọc xoắn lại như hình viên kẹo hoặc bạn sử dụng khuôn làm xúc xích bằng silicon cho bé. Sau đó hấp chín tầm 20 phút là hoàn thành.
Chúc các mẹ thành công
xem thêm: Grilled chicken balls ăn dặm cho bé