423
1. Nguyên liệu:
- 2 lát sandwich
- 1 củ khoai tây ~70gr
- 20ml sữa tươi hoặc sữa công thức
- 1 lát phô mai tách muối
- 1 thìa cafe bơ ghee
- Xíu lá basil khô ( không bắt buộc)
2. Cách làm:
- Khoai tây hấp chín nghiền nhuyễn với sữa và lá basil khô
- Đun nóng bơ ghee, cho 2 lát sandwich lên áp chảo sơ một mặt nhanh tay với lửa nhỏ, không cần giòn quá
- Kẹp 1 lát phô mai tách muối và kem khoai tây vào giữa 2 miếng sandwich tiếp tục áp chảo cho đến khi sandwich chuyển sang vàng là được
Nguồn: Mẹ Linh Linh