Thực đơn ăn dặm BLW 8 tháng của bé Kem

1. Thực đơn ăn dặm BLW 1:

2. Thực đơn ăn dặm BLW 2:

  • Bánh bí đỏ hạt kê: bí đỏ hấp chín rồi xay cùng hạt kê (ngâm trc 4h ) cho xíu nước xay nhuyễn, rồi cho ít  bột mì hc,1 ít bột nở hc, lòng đỏ trứng khuấy hơi sền sệt rồi hấp 20p là xong ( có thể rắc ít hạt mè/ kỉ tử/ táo đỏ cắt nhỏ cho lên trên bánh ) khi ăn rắc ít vụn dừa hc là được ạ
  • Cơm gấu rong biển
  • Sườn xào chua ngọt:
    Nguyên liệu:
    – sườn heo ( nếu không có thì có thể thay bằng nạc dăm cũng ngon không kém)
    – 1/8 trái thơm
    – 4 quả cà chua bi
    – một miếng ớt chuông nhỏ
    – chút xíu nước dừa tươi
    – tỏi băm
    Cách làm:
    – B1: làm sạch thịt cắt miếng vừa ăn trụng sơ với nước nóng rửa sạch. Cho vào nồi nấu mềm ( nấu thật mềm thì bé dễ ăn hơn).
    – B2: trong khi đợi thịt mềm thì sơ chế các nguyên liệu rau củ quả cắt hạt lựu.
    – B3: khi thịt mềm vớt ra để ráo. Nước hầm thịt có thể nấu chén canh khoai mỡ hấp dẫn để ăn kèm với cơm.
    – B4: lăn thịt qua lớp bột mì mỏng rồi chiên sơ hơi vàng bên ngoài( chiên kỹ thịt sẽ bị cứng)
    – B5: phi thơm tỏi rồi cho thơm và cà chua vài xào. Cho chút nước lọc vào đun dằm nhuyễn cà chua thành sốt cà chua. Cho thêm nước dừa vào để cân bằng vị chua ngọt. Nếm lại nếu ok thì cho ớt chuông vài nấu thêm một chút. Pha 1 muỗng cafe bột năng với một xíu nước đổ từ từ vào nồi sốt quấy đều tay để đạt độ sánh. Cuối cùng là đổ thịt vào trộn đều nấu thêm chút cho thấm sốt và tắt bếp.
  • Canh cải ngọt

3. Thực đơn ăn dặm BLW 3:

  • Cơm nát
  • Bánh khoai lang hấp, bánh khoai lang áp chảo
  • Đậu hũ non khoai lang sốt nho
  • Đùi gà hấp xả: đùi gà mom rửa sạch, cắt vài đường trên đùi, rồi hấp cùng sả đập dập là đc thôi ạ ( khi cho bé ăn mom bỏ phần da ra nha)

4. Thực đơn ăn dặm BLW 4:

  • Cơm viên
  • Cá lóc chiên xù sốt bí đỏ
  • Tim heo xào rau củ
  • Nho xanh Nam Phi
  • Nước lọc hạt chia

5. Thực đơn ăn dặm BLW 5:

  • Mì rau củ rắc rong biển
  • Ếch xào mướp hương
  • Bánh flan bí đỏ
  • Canh cải kale

6. Thực đơn ăn dặm BLW 6:

7. Thực đơn ăn dặm BLW 7:

8. Thực đơn ăn dặm BL 8:

  • Nui sò rắc rong biển
  • Thịt heo viên súp lơ xanh sốt cà
  • Bánh bí đỏ: bí đỏ hấp chín, nghiền mịn, cho ít sữa ,1 lòng đỏ trứng , 1 ít mè rồi trộn sao cho hỗn hợp sền sệt rồi áp chảo lửa nhỏ với ít bơ ghee
  • Canh khoai mỡ

9. Thực đơn ăn dặm BLW 9:

  • Bánh mì
  • Cà ri gà: Sơ chế gà, cà rốt, khoai lang, khoai tây sau đó ướp với xíu bột hành, bột tỏi, bột cà ri, thêm xíu dầu hạt cải trộn đều ướp tầm 30p. Ướp cho thấm thì cho vào nồi thêm xíu dầu ăn đợi nóng thì cho gà cà rốt khoai lang đã ướp vào xào thơm và săn lại thêm xíu nước sôi ,nấu riu riu trên bếp cho khoai và carrot chín, cari chín múc ra bát thêm hành ngò, cho bé ăn cùng bánh mì.
  • Xoài

10. Thực đơn ăn dặm BLW 10:

  • Cơm viên rắc gia vị
  • Bánh đậu gà rắc gia vị
  • Canh rong biển
  • Tôm rau củ hấp

11. Thực đơn ăn dặm BLW 11:

  • Cơm viên khoai lang tím, chùm ngây
  • Bánh pancake cải bó xôi: luộc cải bó xôi, xay cùng vs nước or sữa ct rồi cho ít bột mì or bột pancake vào sao cho hơi sền sệt( không lỏng quá nha) rồi áp chảo không cần dầu ở lửa nhỏ nhất, thấy nổi bong bóng trở qua mặt còn lại là xong.
  • Ếch chiên bơ tỏi: Ếch rửa sạch ướp ít bột tỏi, hành rồi hấp sơ ếch, bắt bếp lửa nhỏ nhất cho bơ ghee vào chiên cho vàng 2 mặt, khi ếch gần vàng thì cho tỏi xào sơ qua cùng ếch là xong
  • Canh cải ngọt

12. Thực đơn ăn dặm BLW 12:

  • Cơm ruốc cá hồi cuộn rong biển
  • Nui xào thịt bò sốt cà chua
  • Canh rau mồng tơi

13. Thực đơn ăn dặm BLW 13:

  • Canh nát mix rong biển
  • Tôm hấp
  • Rau củ hấp
  • Nước dashi rau củ

14. Thực đơn ăn dặm BLW 14:

  • Cơm viên rắc rong biển
  • Xúc xích tôm thịt heo
  • Bánh khoai lang tím
  • Nước dashi hạt chia

15. Thực đơn ăn dặm BLW 15:

  • Cơm viên cải bó xôi
  • Bánh thanh long khoai từ
  • Trứng chiên
  • Canh rau đay

16. Thực đơn ăn dặm BLW 16:

  • Cơm viên quinoa
  • Cá lóc hấp gừng
  • Đậu hũ non khoai lang sốt thanh long đỏ
  • Súp khoai mỡ thịt heo

17. Thực đơn ăn dặm BLW 17:

  • Cơm ruốc cá lóc
  • Tôm hấp củ quả
  • Rau củ quả BLW

18. Thực đơn ăn dặm BLW 18:

  • Nui rắc cá hồi
  • Bánh lê đậu gà sct
  • Xúc xích gà rau củ
  • Dashi cá bào tảo bẹ

19. Thực đơn ăn dặm BLW 19:

  • Cơm ruốc cá hồi
  • Tôm hấp
  • Cải thìa xào bơ
  • Bánh khoai tây áp chảo
  • Xoài keo

20. Thực đơn ăn dặm BLW 20:

  • Chim bồ câu hầm
  • Pudding sữa phô mai
  • Lê Hàn

21. Thực đơn ăn dặm BLW 21:

  • Cơm viên cà ri ếch
  • Bắp nếp hấp
  • Pudding sữa phô mai
  • Dashi cá bào tảo bẹ mix hạt chia

Nguồn: Bếp mẹ Kem