421
1. Nguyên liệu:
- Bồ câu
- Bột hành hc, bột tỏi hc
- Dầu hào
- Tương tách muối
- Dầu olive
- Nước dừa tươi
2. Cách làm
- Bồ câu ướp cùng bột tỏi, bột hành hữu cơ, dầu hào (>1t), tương tách muối, dầu olive rồi đem áp áp chảo nhỏ lửa đến khi vàng đều 2 mặt
- Thêm nước dừa vào đun sôi hạ nhỏ lửa cho thịt chín dần, nước sệt là được
Nguồn hình: Mẹ Đặng Mỹ Huyền
CT: mẹ Leon