485
1. Nguyên liệu:
– 2 con tôm.
– 1 củ khoai tây
– Tinh bột bắp hữu cơ
– Dầu ăn em bé
2. Cách làm:
– Chuẩn bị 2 con tôm, làm sạch, bỏ đầu, giữ lại đuôi, bỏ chỉ đen
– Ướp tôm vs tỏi băm và chút mắm
– Hấp chín 1 củ khoai tây, nghiền mịn lúc nóng, cho 1 thìa tinh bột bắp nhào đến khi bột ko còn dính tay
– Nặn tròn khoai tây, ấn bẹt để cho tôm vào, bọc kín lại và để chừa lại đuôi cho đẹp
– Dầu sôi, đem đi chiên vàng
Nguồn hình: Mẹ Đặng Mỹ Huyền
Ct: Mẹ Gấu