Trang chủ » Canh cá nấu cần cà

Canh cá nấu cần cà

1. Nguyên liệu:

  • 1 trái cà chua nhỏ
  • 4-5 nhánh rau cần
  • 1 khứa cá (mình nấu cá liệt )
  • 1 củ hành tím
  • Ít tiêu, hạt nêm rau củ (dưới 1 tuổi bỏ qua)

Cách làm:

  • Cà chua cắt múi cau. Rau cần cắt nhỏ
  • Phi thơm dầu hạt cải với hành tím. Cho cà chua vào xào sơ. Sau đó đổ 1,5 chén nước lọc. Nấu sôi
  • Nước thật sôi cho cá vào. Hớt bớt bọt. Nêm tí xíu tiêu xay & hạt nêm.
  • Sau đó cho rau cần vào. Đợi sôi lần nữa. Hớt bớt bọt rồi tắt bếp.
  • Khi bé ăn tách lấy thịt cá, bỏ xương nhe các mẹ ơi

Nguồn: Phương Võ ( Mẹ Măng)

You may also like