1,3K
1. Nguyên liệu:
- Tôm 3 con
- Táo nửa trái
- Muỗng cf bột quế
2. Cách làm:
- Tôm lột vỏ xẻ dọc lưng lấy chỉ đen rửa sạch .
- Cho 1 muỗng bơ ghee ( hoặc dầu em bé ) vào chảo chống dính, bơ chảy cho tôm vào áp chảo 2 mặt chín vàng , gắp ra để riêng.
- Táo nửa trái xay nhuyễn . Bắt chảo cho tí bơ ghee vào bơ chảy cho tỏi băm phi thơm , cho táo vào đun đến khi táo hơi sệt cho tôm nào, đảo đều 1,2′ rắc bột quế lên rồi cho ra dĩa.
Nguồn: FB Phương Võ ( Mẹ Măng)
Nguồn hình: FB Trần Thị Phương Vi