Bánh cá hồi khoai tây

1. Nguyên liệu:

• Cá hồi file
• Ngò gai
• Yến mạch
• Khoai tây vàng
• Cà rốt
• Sữa tươi không đường
• Gừng
• Bột hành, bột tỏi

2. Cách làm:

• Cá hồi rửa sạch ngâm cũng sữa tươi không đường 10ph, sau đó rửa sạch, đem hấp cùng vài lát gừng.
• Khoai tây cắt lát đem hấp cùng cá hồi
• Yến mạch ngâm 10′
• Cà rốt bằm nhỏ, ngò gai cắt sợi nhỏ
• Cá chín dằm nát, khoai chín dằm lúc còn nóng.
• Trộn tất cả các nguyên liệu trên cùng bột hành, bột tỏi.
• Nặn viên tùy thích rồi đem áp chảo vàng 2 mặt

Nguồn: FB Trương Hiên

Xem thêm: Các món ăn dặm làm từ cá hồi cho bé

1. Cá hồi sốt chanh dây
2. Risotto cá hồi
3. Bánh waffle khoai tây cá hồi bí đỏ
4. Bánh cá hồi khoai tây
5. Cá hồi lúc lắc
6. Pizza sandwich cá hồi
7. Chả cá hồi nướng lò
8. Mì Spaghetti Sốt Cá Hồi Nấm Sữa Phômai
9. Súp kem đậu nành bí đỏ cá hồi nướng
10. Cá hồi nướng ăn kèm risotto dừa kiểu Ý
11. Khoai tây viên ; ruốc cá hồi sốt bắp; cải bina